Mỗi chai vang được chọn lọc kỹ lưỡng để đáp ứng cả nhu cầu thưởng thức hằng ngày lẫn biếu tặng cao cấp.
Nhiệt độ phục vụ là một tiêu chí để đặt rượu trong điều kiện tốt nhất để uống. Rượu phải được ướp lạnh nhưng không được phục vụ với đá.[d 1] Trong khoảng từ eight đến nine °C, độ lạnh sẽ làm nổi bật sự sống động của bọt khí và giảm độ ngọt của rượu ngọt hoặc rượu cường hóa.
Thường với các loại rượu cao cấp người ta sẽ thu hái bằng tay để tránh tình trạng quả bị dập ảnh hưởng đến chất lượng rượu.
Cách chọn ly rượu vang để phục vụ vang trắng cũng rất quan trọng. Dưới đây là một vài lưu ý nổi bật mà bạn cần ghi nhớ:
Dưới đây là những giống nho trắng tiêu biểu bạn nên biết khi chọn mua rượu vang trắng.
[fifty five] Vai trò của rượu vang trắng tương tự như vai trò của nước cốt chanh được sử dụng trong cùng điều kiện: trước đây, nước ép verjuice cũng thực Helloện chức năng này. Giấm kết hợp độ chua với cảm giác nóng rát mang lại cho các công thức món ăn sử dụng nó một đặc điểm ngọt đắng.
Hộp rượu vang trắng Bonterrat Chardonnay đậm dùng để biếu tặng Rượu vang trắng tráng miệng
Vang trắng được sử dụng để uống khi ăn đồ hải sản hoặc các loại gia cầm.
Lắng tĩnh bao gồm việc để dịch nho cho cặn lắng xuống: sau khi ép, dịch nho được để yên trong bể chứa cách xa không khí. Các hạt lơ lửng lắng xuống đáy bể. Điều này được tạo điều kiện thuận lợi bằng việc bổ sung các enzym pectolytic, là những carbon chuỗi dài được tạo thành từ các hợp chất pectic.
one. Loại rượu vang trắng nào phổ biến nhất? Chardonnay là loại rượu vang trắng phổ biến nhất trên thế giới.
Dưới đây là một số yếu tố đặc trưng của hương vị rượu vang trắng và cách thưởng thức đúng cách:
Giảm căng thẳng: Rượu vang trắng với một lượng nhỏ có thể giúp thư giãn cơ thể và tinh thần, giảm căng thẳng và lo âu sau một ngày làm việc mệt mỏi.
Rượu vang trắng có thể được thưởng thức trong nhiều dịp khác nhau, từ những bữa tiệc sang trọng đến những buổi tối nhẹ nhàng cùng bạn bè và gia đình.
Mỗi quốc gia đều có những đặc trưng riêng trong cách sản xuất và giống nho, giúp tạo ra những chai rượu vang trắng tuyệt vời, phù hợp với khẩu vị của từng người rượu vang trắng và từng bữa tiệc khác nhau.